平成26年5月12日（月）に、本校西雲寮において、１年生の寮生を対象とした食育講演会を実施しました。食堂で寮生の毎日の食事を提供して下さっているユーレストジャパン株式会社様のご協力の下、「健康づくりに重要な食事バランス－目指せ！ ヘルシー男子・ヘルシー女子－」と題して、西洋フードコンパスグループ　オペレーションサポート統括部　西日本メニュー開発の管理栄養士 山田和佳先生に、およそ１時間のご講演を賜りました。

メモを取りながら山田先生のお話を熱心に聴く学生もおり、また、ご講演の最後には学生から、「クラブ活動時に持久力がアップする食事とは？」「肉体改造中のため、筋肉がつく食事とは？」等の質問も飛び出しました。毎日の食生活に対する学生たちの意識は、格段に高まったようです。

これから５年間にわたる高専生活・寮生活を送っていく上で、自らの能力を根本から支える健康なカラダづくりのいろはを学べたことは、学生たちにとって大きな学びとなりました。